Cevizli Pestil (1 Kg)

Cevizli Pestil (1 Kg)

Gümüşhane yöresinden gelen lezzet kaynağı

35,00TL

Kışın tüketilmek için pestiller kurutulur ve kış aylarında içeriğindeki besin maddeleri nedeniyle sıcak tutma özelliği sayesinde insanlar cevizli pestillerden enerji ihtiyaçlarını karşılardı fakat günümüz teknolojisi ile pestil artık yaz kış sofralarımızı besin değeri ile süslemektedir.

Cevizli Pestil Nasıl Yapılıyor?

Pekmezi, süt, bal, ceviz, fındık ve undan oluşur. İyi bir enerji kaynağıdır. Üretim yaş haldeki dutla yapılacaksa kaynatma aşaması öncesi su ile yıkanan dutlar, kazanlarda 2 veya 4 saat arasında kaynatılıyor. Bir gecelik soğutma aşaması sonrasında özel torbalara alınan pişmiş dutun suyu çıkarılıyor. Pişme suyu ile diğer hammaddeler olan bal ve süte yan ürün olarak un veya nişasta katılıyor. Belli bir akışkanlığa ulaşan ve herle adı verilen sıvı, yüksek sıcaklıkta ikinci kez ışıl işleme tabi tutuluyor.

Tadını ve akışkanlığını kazanan herleye ufak parçalara ayrıştırılmış fındık veya ceviz ekleniyor. Kaplarla taşınan cevizli pestil sıvısı, özel kumaşlar üzerine serilerek ince bir tabaka haline gelmesi sağlanıyor. Kevgir ile düzeltiliyor. Bir günlük doğal kurutmanın ardından cevizli pestil, bezden ayrılıyor. Yırtılmadan kağıt gibi yarı şeffaf elde edilen cevizli pestil, ikinci kurutma sonrası paketleme ünitesi için katlanmaya başlanıyor.

Cevizli Pestilin Faydaları Nelerdir?

  • Cevizli Pestilde bulunan vitaminler; A, B, D, E, K
  • Cevizli Pestilde bulunan mineraller; Demir, protein, karbonhidrat, yağ, çinko, Ca, S, P,Mg, Cu, Zn, Mn.
  • Vücut doku ve hücrelerinin yenilenmesinde oldukça faydalıdır.
  • Su dengesinin korunmasında yararlıdır.
  • Cevizli Pestil Selenyum minerali ve çinko içerir.
  • Protein ve karbonhidrat deposudur.
  • Erkeklik hormonu yani testosteron için oldukça faydalıdır.
  • Cinsel isteksizlik için doğal bir ilaçtır.
  • Hormon, enzim üretiminde önemli yarara sahiptir.
  • Cevizli Pestil bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kanserli hücreler için oldukça faydalıdır.
  • Kalp damar rahatsızlığı için yararı oldukça fazladır.
  • Kansızlık problemi olan kişiler için oldukça yararlıdır.
  • Lif içeriği açısından zengindir fakat kalori açısından dikkatli tüketilmelidir.

Cevizli Pestil Nasıl Yenilir?

Cevizli pestil kullanılacağı zaman yıkanır, küçük parçalara ayrılıp ılık suda bekletilir. Ezilerek hoşafı yapılır veya ezilmeden yenir

Bu lezzetlerden vazgeçemeyeceksiniz

Cevizli Pestil (1 Kg) ürününü alan müşterilerimiz başka hangi ürünleri alıyor?

En çok sipariş edilen ürünlerimiz arasında şunu gördük. Cevizli Pestil (1 Kg) ürünümüzü satın alan müşterilerimiz aşağıdaki ürünleride beğenerek satın alıyor. Sizin damak tadınıza da güveniyor ve bu ürünleri beğeneceğinizi umuyoruz.

× Bu ürüne dut pestili, cevizli dut pestili kelimelerini arayarak daha hızlı ulaşabilirsiniz.

Özlediğiniz doğal lezzetler burada!

Yanatlı Köyü’nün yüksek rakımlı doğasında geleneksel yöntemlerle hazırladığımız lezzetler

Yanatlı Süt Ürünleri olarak kendi büyük baş hayvanlarımızdan ve diğer köylerimizde bulunan çiftçilerden topladığımız sütleri modern tesislerimizde dedemizden miras kalan geleneksel yöntemler ile işliyoruz. Geleneksel yöntemlere teknolojiyi katarak tadına doyamayacağınız %100 doğal kaşar peyniri ve yöresel ürünler üretiyoruz. Farklı lezzetleri ile sizi çocukluğunuza götüreceğimize inanıyoruz. Ardahan Kaşar Peyniri , Ardahan Balı , Ardahan Tereyağı ve diğer Ardahan Yöresel Ürünleri bir tık uzağınızda.

Kolay Sipariş Verirsiniz
Doğal ve Taze Göndeririz
Afiyetle Yersiniz

Sosyal Medyada Bizi Takip Edin

Güvenli Ödeme
Tüm hakları saklıdır © 2018 Yanatlı Süt Ürünleri
Web sitemizde bulunan hiç bir yazılı ve görsel materyalin izinli / izinsiz kullanımı yasaktır.
Web Tasarım